
Mais um assunto engraçado...no outro dia enquanto desfrutava calmamente o meu almoço não pude deixar de me espantar com uma notícia que dava conta sobre o valor das gorjetas em Portugal, especificamente na região turística do Algarve. O assunto que já anteriormente me tinha suscitado curiosidade voltou a despertar-me interesse pelo que fui ler algumas coisas sobre ele. Após visitar alguns sites deparei-me com a "cultura da gorjeta", isto é, em praticamente todos os países é hábito deixar gorjeta pelo bom atendimento recebido, contudo não pude deixar de me surpreender com a forma com que isso é encarado em alguns locais, pois em muitos países o valor da gorjeta vem já acrescentado na conta que o cliente recebe e em outros em que isto não está pré-estabelecido é no mínimo de bom tom deixar de 10% até 20% do valor total da conta. Como é óbvio qualquer pessoa que trabalhe, sobretudo num ramo ligado ao turismo gosta de receber um bónus pelo cuidado e atenção que deposita nos serviços prestados e também um cliente satisfeito sabe reconhecer as diferenças entre empregados mais e menos empenhados, e até penso que as pessoas gostam de agradecer deixando gorjeta, mas não gosto de pensar nisto como uma obrigação...Afinal de contas estes empregados não têm já o seu salário que deve ser pago na integra pelo patrão? Então porque têm as pessoas de pagar um extra, com o qual alguns empregados de determinados países contam para o orçamento familiar? Porque tem um turista de pagar uma taxa extra em determinado local pelo atendimento do empregado se ele não está a fazer mais que o trabalho para o qual é contratado? Porque é que num restaurante desses não se pode meramente pagar o valor da refeição? Não deveria o cliente ter direito a escolher deixar ou não gorjeta?
Não consigo perceber esta noção de gratificação obrigatória, penso que todos nós já demos uma gorjeta por ficarmos contentes com o atendimento mas dai a sermos obrigados!!!... Será que já pensámos que é obrigação de todos os empregados seja de que área forem, atender bem os clientes e permitir a sua satisfação? Nas escolas alguém dá gorjetas aos professores por eles se esforçarem em leccionar bem as matérias? Alguém dá gorjeta aos médicos que salvam a vida das pessoas ou às pessoas que contribuem para o diagnóstico de cancro? Devia ser uma obrigação de todos nós, empregados, atender bem independentemente de receber ou não bónus e deveria ser de livre e espontânea vontade do cliente reconhecer o nosso esforço...Acho que embora possa parecer educação e cortesia ainda devia ser considerada uma opção do cliente aquilo que consome e que paga e não suportar um extra ao qual deveria ter direito simplesmente. Felizmente em alguns países orientais, esta "cultura" não é comum e as pessoas simplesmente agradecem com um SORRISO com o qual concordo mais...não querendo com isto parecer forreta!
E tu o que achas?
Apus


